- +7 (4822) 600-480
- г. Тверь, ул.Брагина, дом 2
- barbigben@mail.ru
ОНЛАЙН СЕРВИС ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА БЛЮД:
* СКИДКА 5%
* УДОБНОЕ ВРЕМЯ
* БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ!
Сделайте предварительный заказ со скидкой 5% на заказанные блюда и назначьте удобное для вас время подачи.
***Заказ принимается до 16:00 текущего дня.
Действительно с 01.10.2026. Внешний вид и подача блюд может отличаться от фото на странице.
КОЛБАСКИ *** САЛАТЫ *** ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ *** ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ *** БУРГЕРЫ и СЕНДВИЧИ *** ГОРЯЧИЕ БЛЮДА *** ВОК
КОЛБАСКИ и копчёности
Свинина, шпиг, чеснок, соль, специи, в натуральной оболочке. Подаётся с картофелем Айдахо, ржаными тостами и кетчупом (150/80/90/30 гр.)
Говядина, свинина, шпиг, соль, специи, в натуральной оболочке. Подаётся с картофелем Айдахо, ржаными тостами и кетчупом (150/80/90/30 гр.)
Говядина, свинина, шпиг, соль, специи, в натуральной оболочке. Подаётся с картофелем Айдахо, ржаными тостами и кетчупом (150/80/90/30 гр.)
Спиральная колбаска из натурального куриного фарша со шпигом и морковкой, салат из айсберга, рукколы, черри, с заправкой карри, тосты Харис (150/80/40 гр.)
(Только по предварительному заказу)
1,5 килограмма колбасок на большую компанию: BIG BEN 50х50 свино-говяжьи, BIG BEN свиные со шпигом, улитка BIG BEN, BIG BEN 50х50 рубленые. Гарнир: (0,5 кг) салат из белой и красной капусты с морковью и специями, картофель Айдахо, ржаные тосты, зелень, 4 соуса: хрен, горчица, барбекю, кетчуп (по 50 гр)
Свиная лопатка горячего натурального копчения на миксе из ольховых и яблоневых дров, огурцы кимчи, лук красный, соль, перец, соус барбекю (150/80/30 гр).
Идеальная и самодостаточная закуска к таким стилям крафта, как эль, логер, ипа
Свиная грудинка натурального копчения на миксе из ольховых и берёзовых дров, соль, перец, чеснок, ржаные тосты, соус медово - горчичный (150/30 гр).
Подойдёт не только к стаутам и элям, но и к более серьёзному напитку.
Свиные рёбрышки (Мираторг) натурального копчения на миксе из ольховых и берёзовых дров, специи, апельсиново-соевый топинг (330 гр).
Прекрасно и как отдельное блюдо и как универсальная закуска. С пивом - вообще классика.
САЛАТЫ
Классический салат: обжаренное куриное филе, айсберг, черри, пармезан, специальный соус, сухарики (280 гр.)
Айсберг, креветки, черри, сыр пармезан, сухарики, специальный соус (280 гр.)
По слухам, любимый салат солиста культовой одноимённой группы. Состав: красная капуста, жареная свинина, болгарский перец, лук, майонез (220 гр.)
Тёплый салат из листьев пекнского салата и айсберга, помидора, моркови, с кусочками обжаренной в сливочном масле с луком куриной печени (200 гр.)
Креветки, айсберг, руккола, огурцы, апельсин, сыр пармезан, соевая заправка
(200 гр.)
Печеная свёкла, айсберг, руккола, помидор, перец болгарский, огурец, сыр сиртаки, мёд, соево-горчичная заправка, кунжут (250 гр.)
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, салат айсберг, красный лук, маслины, брынза, оливковое масло, зелень (230 гр)
Куриное филе, выдержанное в специальном маринаде, ветчина из говядины, салат пекинскай, помидоры,болгарский перец, огурцы солёные, огурцы свежие, сыр гауда, майонез (320 гр.)
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук красный, салат пекинский, зелень (250 гр,)
Сельдь слабосолёная деликатесная, картофель Айдахо, красный лук, отваренное вкрутую куриное яицо и ржаной тост (200 гр.)
Чечил, Пармезан, Гауда, Маасдам, мёд, грецкий орех (200 гр.)
Шпик по-домашнему, бекон сырокопчёный, тосты ржаные, корнишоны маринованные, чеснок, зелень (45/45/30/10 гр.)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хрустящие гренки из ржаного хлеба с чесночным маслом, посыпанные тёртым сыром Гауда (220 гр.)
Не менее классическая закуска к пиву. Луковые кольца в панировке, соус чесночный (100/30 гр.)
Острые куриные крылышки по классическому рецепту Баффало, соус барбекю (300/30 гр.)
Сыр Гауда, панировка, арахис, специи, соус 1000 островов (150/30 гр.)
Сыр Гауда, шампиньоны жареные, панировка, арахис, специи, соус Грин Дэй (150/30 гр.)
Сыр Гауда, панировка, арахис, перец чили острый, специи, соус Грин Дэй (150/30 гр.)
Классическая закуска к пиву. Кольца кальмара в панировке, чесночный соус(100/30 гр.)
Тигровые креветки, панировка Панка, соус Терияки (100/30 гр.)
Фри, гренки, крылья Баффало, кольца кальмара, луковые кольца, соус чесночный (600/30 гр.)
Мясо мидий, водоросли нори, сладкий чили, соевый соус, кунжут (200 гр.)
Сыр чечил копчёный, панировка мука, обжарен во фритюре (100 гр.)
БУРГЕРЫ И СЕНДВИЧИ
Булочка с кунжутом - куриная котлета с огурцом, помидором, салатом Айсберг и сыром., чесночный соус, картофель фри (350/80/30 гр.)
Булочка с кунжутом, говяжья котлета, овощи, сыр плавленный, картофель фри, соус 1000 островов (350/80/30 гр,)
Чёрная булочка, солёный огурец, красный лук, помидор, говяжья котлета, сыр, соус Ким-чи, картофель фри (350/80/30 гр.)
Этот бургер для ценителей аромата виски - сочная говяжья котлета с овощами, соусом Инглиш парк, сыром на булочке с кунжутом, картофель фри и соус Инглиш Парк (350/80/30 гр.)
Тосты Харис, ветчина, сыр, сливочное масло. Подаётся подогретым (220 гр.)
Тосты Харис, свинина, свежие овощи, соус чесночный. (220 гр.)
Тосты Харис, курица, бекон, овощи, жареное яйцо, фри, кетчуп (280/80/ гр.)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Филе атлантической трески в кляре из яйца, муки и пива с картофелем Айдахо и зелёным соусом Грин Дей (300/30 гр.)
Почти шаварма, но мы её так не называем, так как отказались от классического рецепта. Куриное филе, овощи, картофель фри, чесночный соус (280/80/30 гр.)
Тонко отбитый карбонад (свинина) в хрустящей панировке, обжаренный во фритюре с картофелем фри и чесночным соусом (200/100/30 гр.)
Классическая паста, с беконом, луком, помидорами черри, сливками, яичным желтком и сыром Пармезаном (300 гр.)
Спагетти, филе куриное, шампиньоны, сливки, сыр пармезан, черри (300 гр.)
ВОК
Лапша удон, курица, овощи,грибы соусы совый, терияки, жареный кунжут (250 гр,)
Лапша удон, морской коктейль, овощи, грибы, соусы соевый, терияки, жареный кунжут (250 гр.)
Лапша удон, овощи, грибы, оливковое масло, соусы соевый, терияки, жареный кунжут (200 гр.)